- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
- - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات رز بالبشاميل والخضار
- 2. طريقة صنع رز بالبشاميل والخضار
-
- مكونات رز بالبشاميل والخضار:
- لصنع رز بالبشاميل والخضار نحتاج ما يلي:
- - صلصة البشاميل
- - ٢/١ كيلو لحم مفروم
- - ٤ حبات بصل
- - ٤٠٠ جرام خضار مشكل ( بازلاء - جزر- فاصوليا خضراء )
- - جبن مبشور
- - ٣ كوب أرز
- - ملعقة كبيرة زيت
- - ملح وفلفل
-
- طريقة صنع رز بالبشاميل والخضار :
- خطوات صنع رز بالبشاميل والخضار:
- ١ .يتم سلق الأرز في٥ أكواب ماء.
- ٢ .توضع الخضروات في قليل من الماء أو المرقة علي النار لمدة ٢٠ دقيقة ثم تصفى.
- ٣ .يتم طبخ اللحم: يوضع البصل المبشور في وعاء به زيت إلى أن يأخذ اللون الذهبي ثم يضاف اللحم والفلفل والملح ويقلب ثم يضاف قليل من الماء ويترك حتي النضج.
- ٤ .يخلط جميع ما سبق ثم يضاف على الوجه البشاميل والجبن المبشور ويوضع في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة في درجة حرارة متوسطة (٣٧٥ ف - ١٨٠ س)
- اقتباس :
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.