• - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
• - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
• - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
• - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..

• 1.مكونات سلطة الملفوف بالطماطم. 
• 2. طريقة صنع سلطة الملفوف بالطماطم.

لصنع  سلطة الملفوف بالطماطم نحتاج ما يلي :.

• - 1 كوب من الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف).
• - 2 كوب من الملفوف(مقطع إلى شرائح رفيعة بطول 5 سم تقريبا).
• - عصير حبة ليمون واحدة .
• - ملح (حسب رغبتنا).
• - 2 فص ثوم مهروس. 
• - 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 
• - ½ ملعقة كبيرة من النعنع( المجفف والمسحوق ).

خطوات صنع سلطة الملفوف بالطماطم :

• - في طبق نضع الملفوف والطماطم الكرزية .
• - نخلط(عصير الليمون+النعناع المجفف+الملح+الزيت+الثوم المهروسة ) لصنع الصوص الخاص بسلطة الملفوف بالطماطم
• - نضيف صوص  سلطة الملفوف بالطماطم فوق الملفوف والطماطم ونخلط جيدا 
• - نسكب، الملفوف بالطماطم في طبق  وتقدم ..

بالهناء والشفاء …

• - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .

• - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك .  
• - تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".
• - ليونارد دافنشي .
• -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".