- - عزيزي القارئ سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية عن طريقة تحضير الكنافة المبرومة.
- - نتمنى أن تنال إعجباكم وتحوز رضاكم ..
- - المحتويات :
- 1- مكونات الكنافة المبرومة.
- 2 - طريقة صنع الكنافة المبرومة.
- - مكونات الكنافة المبرومة:
- - ½ كيلو من العجين الخاص بالكنافة .
- - 1 كوب من الزبدة المذابة .
- - 2 كوب من الفستق الحلبي المجروش .
- - 2 ملعقة صغيرة من السكر الناعم .
- - طريقة صنع الكنافة المبرومة:
- - نفتت عجينة الكنافة لقطع صغيرة ونفردها بشكل طولي وندهنها بنصف مقدار الزبدة بعد تذويبها .
- - في قدر على نار متوسطة نضع الفستق الحلبي والسكر المطحون ونتركه حتى يتغير لونه مع تحريكه .
- - نحشو عجينة الكنافة بالفستق الحلبي المحمص ونلفها ليصبح لدينا أسطوانات .
- - نضع اللفائف الإسطوانية في صينية وندهنها بالقليل من الزبدة .
- - نضع الزبدة الباقية في قدر ثم نوزعها فوق لفائف الكنافة .
- - ندخل الصينية على فرن مسبق التسخين بحرارة 180 لمدة نصف ساعة .
- - نصفي الكنافة من الزبدة ثم نشربها قطر بارد معد مسبقا ونتركها تتشرب القطر .
- - اقتباس :
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك ؛ تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به "- ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- - بالهناء والشفاء.
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة .
- - نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.