بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع  وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..

وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...

أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   

سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..

*المحتويات:

1. مكونات حلى البف باستري بالقشطة
2. طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة
3. أفكار للتقديم 

 

1. مكونات حلى البف باستري بالقشطة :

• علبة من عجينة البف باستري (مربعات )
• فراولة (مقطعة شرائح  )حسب الحاجة  
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 
• 2 كوب كريمة سائلة 
• 1 ملعقة سكر بودرة 
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 

      2.طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة:

• نسخن الفرن 400 درجة مئوية  ثم نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها على شكل دوائر بواسطة سكين 
• نضع العجين في صينية الخبز و نخبزها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ثم نتركها لتبرد 
• نمزج (الكريمة السائلة +الفانيليا +السكر )بالخلاط حتى تصبح سميكة وهشة 
• نوزع الكريمة على قطع العجين المخبوزة ونغطيها بقطعة أخرى من البف باستري 
• نرش الكثير من سكر البودرة على الوجه وتقدم...

  3.أفكار للتقديم 

*ممكن إضافة أي نوع من المكسرات على الوجه مع بعض الكريمة 

*ممكن إستخدام أي فاكهة أخرى نحب غير الفراولة ...

بالهناء والشفاء