- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات كاسترد بالجيلي.
- 2. طريقة صنع كاسترد بالجيلي.
-
1.مكونات كاسترد بالجيلي:
- - الطبقة الأولى :
- - 4 أكواب حليب .
- - 4 ملاعق كبيرة كاسترد بودرة.
- - سكر حسب الرغبة.
- - الطبقة الثانية:
- - 2 كوب ماء دافيء.
- - 2 علبة جيلي فراولة.
- - 1 كوب و ½ ماء غير دافيء.
-
2.طريقة صنع كاسترد بالجيلي:
- - نخلط مكونات الطبقة الأولى على نار هادئة ونستمر في التحريك حتى يغلي الكسترد ويصبح كثيف ثم نسكبه في طبق عميق وندخله يبرد
- - نمزج مسحوق علب الجيلي مع الماء الدافئ ونحرك جيدا حتى يذوب مسحوق الجيلي ثم نضيف الماء الغير دافيء ونحرك ونصب المزيج قبل أن يبرد فوق الكاسترد البارد
- - نترك الجيلي يبرد في الثلاجة
- - نزين الطبق بشرائح الفراولة عند تقديمه
- - بالهناء والشفاء..
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.