طريقة تحضير سلطة مكرونة باردة

طريقة تحضير سلطة مكرونة باردة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة مكرونة باردة
  • 2. طريقة صنع  سلطة مكرونة باردة
  • 1.مكونات سلطة مكرونة باردة:
  • - لصنع سلطة مكرونة باردة نحتاج ما يلي :
  • - ١ باكيت معكرونة نوع (cheese CHEDDAR ,macaroni DELUXE)
  • -  ٢ بندورة متوسطة الحجم 
  • -  ربع كوب زبدة 
  • -  نصف كوب مايونيز 
  • -  ٢ ملعقة طعام ماسترد أصفر
  • -  ١  حبة خيارة صغيرة مقشرة ومقطعة 
  • -  ٢ ملعقة طعام بصل مفروم 
  • - ربع كوب حليب سائل 
  • -  ١ حبة مخلل خيار مقطعة 
  • -  ملح وفلفل 
  • -  ٤ بيضات مسلوقة 
  • - عصير ليمون 
  • -  ١ ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2.طريقة صنع  سلطة مكرونة باردة :
  • - خطوات صنع  سلطة مكرونة باردة:
  • ١ .نفرغ المكرونة من العلبة ونضعها في ٦ كاسات ماء مغلية ومملحة.
  •  ٢ .نطبخها بدون غطاء لمدة ٧ دقائق.
  •  ٣ .نصفيها ونضعها جانباً
  •  ٤ .توجد بودرة جبنة تشيدر في نفس علبة المكرونة.
  •  ٥ .نفرغ البودرة في وعاء ونعمل الصوص بوضع الحليب + الزبدة + المايونيز+ المسترد + الملح + الفلفل + الليمون + زيت الزيتون).
  •  ٦ .نضع المكرونة في زبدية، نقطع المقادير المتبقية قطعاً صغيرة ونضعها على المكرونة ثم نضيف الصوص ونحرك 
  •  ٧ .توضع في صحن التقديم وتزين بشرائح الطماطم والبقدونس وترش بالسماق
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.