طريقة تحضير سلطة البرتقال الحارة

طريقة تحضير سلطة البرتقال الحارة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة البرتقال الحارة
  • 2. طريقة صنع سلطة البرتقال الحارة
  • 1.مكونات سلطة البرتقال الحارة:
  • - لصنع سلطة البرتقال الحارة نحتاج ما يلي :
  • - صدر الدجاج مقدار 1 صدر (فيليه مقطع إلى شرائح )
  • - بودرة الفلفل الأحمر الحار 
  • - البرتقال مقدار 1 حبة (مقشرة ومستخرج لب البرتقال)
  • - السبانخ  مقدار 2 كوب (مفروم)
  • - الأفوكادو مقدار 1 حبة (مفروم)
  • - الجوز  مقدار 2 ملعقة كبيرة (مجروش خشن) 
  • - بودرة الثوم مقدار نصف ملعقة صغيرة
  • - عصير الليمون مقدار ملعقة كبيرة
  • - ملح  مقدار نصف ملعقة صغيرة
  • - فلفل أسود  مقدار ربع ملعقة صغيرة
  • - زيت الزيتون  مقدار 2 ملعقة كبيرة
  • 2.طريقة صنع  سلطة البرتقال الحارة :
  • - خطوات صنع سلطة البرتقال الحارة :
  • - نضع الدجاج في وعاء ونضع فوقه(الملح+الفلفل الأسود +مسحوق الفلفل الحار +بودرة الثوم+عصير الليمون+ زيت الزيتون )ونتبل الدجاج جيدا ونترك الوعاء مدة ساعتين أو حسب الرغبة 
  • - بعد نقع الدجاج في التتبيلة نقوم بتشويح الدجاج على نار هادئة حتى ينضج ويتحمر 
  • - في طبق التقديم نخلط السبانخ والأفوكادو والبرتقال ونرتب الدجاج فوقهم ونوزع الصوص المتبقي من تشويح الدجاج فوق السلطة 
  • - نزين طبق  سلطة البرتقال الحارة بالجوز المجروش ويقدم وهو دافئ
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.