- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
- 1.مكونات شوربة البازيلاء بالكريمة
- 2. طريقة صنع شوربة البازيلاء بالكريمة
-
1.مكونات شوربة البازيلاء بالكريمة :
- - لصنع شوربة البازيلاء بالكريمة نحتاج ما يلي :
- - 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
- - 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- - 1 كوب من البازيلاء
- - ¼ من كوب الكرفس
- - 2 كوب من مرق دجاج
- -4 ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ
- - فلفل أسود وملح ( حسب الرغبة )
- - 1 كوب من البصل الأخضر (مقطع)
-
2.طريقة صنع شوربة البازيلاء بالكريمة :
- - خطوات صنع شوربة البازيلاء بالكريمة :
- - نشوح البصل والكرفس في زيت ساخن لعدة دقائق ثم نترك البصل والكرفس مع مرق الدجاج ليغلي ثم نضيف البازيلاء ونتركها على حرارة متوسطة حتى تنضج
- - نقوم بخلط شوربة البازيلاء بالكريمة في الخلاط حتى نحصل على قوام كريمي متجانس ثم نعيده على حرارة متوسطة ونضيف الكريمة تدريجيا مع التحريك المستمر والملح والفلفل نضع كمية حسب رغبتنا بعد 5 دقائق نزيل شوربة البازيلاء بالكريمة من على النار وتقدم في أطباق عميقة كطبق جانبي شهي .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس :
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- وأخيرا: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .