طريقة تحضير بان كيك سهل

طريقة تحضير بان كيك سهل

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات بان كيك سهل
  • 2. طريقة صنع بان كيك سهل
  • 1.مكونات بان كيك سهل:
  • - لصنع بان كيك سهل نحتاج ما يلي :
  • - الحشوة: ٦ ملاعق سبانخ + ٤ ملاعق جبن رومي
  • -  ٢ كوب حليب
  • -  واحد كوب  ونصف دقيق 
  • -   سمن للتحمير
  • -  ٣ بيضات 
  • -  ملح و فلفل أسود
  • 2.طريقة صنع  بان كيك سهل :
  • - خطوات صنع بان كيك سهل :
  • ١ .نمزج الحليب مع الدقيق.
  • ٢ .يضرب البيض بالشوكة جيداً ويضاف إلى اللبن والدقيق ويتبل بالملح والفلفل.
  • ٣ .يصفى الخليط بالمصفاة 
  • ٤ .نمسح مقلاة بالقليل من السمن  ويؤخذ من الخليط السابق قدر فنجان  بحيث يتشكل لدينا عند سكب العجين  قرص دائري غير سميك.
  • ٥ .ترفع على النار حتى تنضج قليلا ثم يقلب القرص حتى يحمر الوجه الآخر.
  • ٦ .ترفع من على النار وتكرر هذه العملية حتي ينتهي المقدار.
  • -  طريقة الحشو: 
  • ٧ .يضاف نصف مقدار الجبن الرومي إلى السبانخ وتقلب جيداً.
  • ٨ .يوضع قرص بان كيك وتفرد طبقة من السبانخ فوقه ويلف على هيئة اسطوانة وهكذا 
  • ٩ .ترص حبات البان كيك في طبق وترش بباقي الجبن الرومي المبشور ويدخل الفرن حتى يسخن ويقدم
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.