طريقة تحضير شوربة الدال الهندية

طريقة تحضير شوربة الدال الهندية

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة الدال الهندية
  • 2. طريقة صنع شوربة الدال الهندية
  • 1.مكونات شوربة الدال الهندية:
  • - لصنع شوربة الدال الهندية نحتاج ما يلي :
  • - 1 كوب و ½  من العدس الأحمر
  • - ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل 
  • - حبات ليمون للتقديم 
  • - 2 فص ثوم مهروس
  • - 1 حبة طماطم مقشرة ومهروسة 
  • - سبعة أكواب من الماء. 
  • - خبز محمص للتقديم 
  • - زيت زيتون للتقديم 
  • - بقدونس مفروم للتقديم 
  • - 1 حبة من البصل( مفرومة ناعم)
  • - 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  • - ¼  ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
  • - ½  ملعقة صغيرة من الملح
  • - ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2.طريقة صنع شوربة الدال الهندية  :
  • - خطوات صنع شوربة الدال الهندية :
  • - نضع جميع المكونات في قدر على النار ونتركها لمدة ½  ساعة ثم نقوم بخلطها في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة 
  • - نسخن الشوربة ونزين الوجه بالقليل من الزيت الزيتون والبقدونس المفروم وشرائح الخبز المحمص وعصير الليمون وبعض الشرائح على الوجه .. 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.