- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات عمل المايونيز
- 2. طريقة صنع عمل المايونيز
-
1.مكونات عمل المايونيز :
- - لصنع عمل المايونيز نحتاج ما يلي:
- - ٤ صفار بيض
- - ملعقة ماسترد
- - قليل من الملح
- - قليل من البهار الأبيض
- - لتر زيت نباتي
- - قليل من عصير الليمون
-
2.طريقة صنع عمل المايونيز :
- - خطوات صنع عمل المايونيز :
- ١ .نخفق الصفار مع الملح والبهار والخردل في الخفاقة الكهربائية
- ٢ .ثم نضيف الزيت على المزيج ببطء خلال الخفق حتى تنتهي كمية الزيت.
- ٣ .نضع عصير الليمون على الخليط مع الخفق ويلاحظ تغير اللون إلى الأبيض وبذلك يكون قد تم اعداه ويقدم مع البطاطس أو الدجاج
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.