- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة.
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا
- 2. طريقة صنع سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا
-
1.مكونات سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا:
- - لصنع سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا نحتاج ما يلي :
- - كوب الماء
- - نصف كوب برغل(ناعم)
- - 1 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات )
- - 1 حبة خيار(مفروم)
- - عصير ليمونة واحدة
- - نصف كوب جبن فيتا(مقطع مكعبات)
- - ربع ملعقة صغيرة ملح
- - 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- - ربع ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- - أوراق بقدونس
-
2.طريقة صنع سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا :
- - خطوات صنع سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا:
- - نسخن الماء ثم نضيف له البرغل ونغطيه حتى ينفش (يمتص الماء) لمدة ثلث ساعة تقريبا
- - نمزج ( الخيار والطماطم والبرغل وجبن الفيتا وزيت الزيتون و عصير الليمون والملح والبابريكا )
- - نسكب سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا في طبق التقديم وتزين بأوراق البقدونس
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
اقتباس:
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.