- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
- - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
- 1.مكونات سلطة البقوليات
- 2. طريقة صنع سلطة البقوليات
-
1.مكونات سلطة البقوليات:
- - لصنع سلطة البقوليات نحتاج ما يلي :
- - حبة طماطم كبيرة (مقطعة مكعبات )
- - 1 خيارة كبيرة الحجم (مقطعة مكعبات )
- - 1 عود بصل أخضر (شرائح)
- - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- - 1 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم ناعم
- - 1 فليفلة خضراء (مقطعة مكعبات )
- - ¼ علبة فول حبة متوسطة(مصفى ومغسول)
- - ¼ علبة حمص (مصفى ومغسول )
- - تتبيلة سلطة الفول المدمس:
- - عصير ليمون(حسب الرغبة )
- - ملح(حسب الرغبة )
- - زيت زيتون مقدار 3 ملاعق كبيرة
- - رشة فلفل أسود (حسب الرغبة )
- - ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
-
2.طريقة صنع سلطة البقوليات :
- - خطوات صنع سلطة البقوليات :
- - نمزج مكونات تتبيلة سلطة البقوليات معا
- - نخلط الخضار المقطعة والفول والحمص في طبق التقديم
- - نسكب تتبيلة سلطة البقوليات فوق خليط الفول والحمص و نقلب جيدا ثم يقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- اقتباس :
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- وأخيرا: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .