- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق
- 2. طريقة صنع سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق
-
1.مكونات سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق :
- - لصنع سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق نحتاج ما يلي :
- - لحم البقر مقدار 3 شرائح (مدخن/ مقطع مثلثات )
- - الجبنة الزرقاء مقدار نصف كوب (جبن الروكفور)
- - تين مقدار 6 حبات (صغير الحجم /مقطع أرباع/ طازج)
- - خس مقدار 5 أكواب (مُقطّع بشكل كبيرة)
- - التتبيلة :
- - سكر مقدار ملعقة صغيرة
- - خل التفاح مقدار 3 ملاعق كبيرة
- - الخردل مقدار ملعقة كبيرة
- - زيت الزيتون مقدار ملعقتان كبيرتان
- - فستق مقدار ربع كوب (محمص/ للزينة)
-
2.طريقة صنع سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق :
- - خطوات صنع سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق :
- - نمزج مكونات التتبيلة معا
- - في طبق التقديم نضع (التين +الجبن الأزرق+اللحم المدخن +الخس )ثم نضيف التتبيلة ونحرك جيدا ثم نرش الفستق المحمص على الوجه .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.