- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات سلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة
- 2. طريقة صنع سلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة
-
1.مكونات سلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة :
- - لصنع سلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة نحتاج ما يلي :
- - 1 باكيت معكرونة حلزونية (مسلوقة ومصفاة ومغسولة)
- - 1 كوب جبن بارمزان (مبشور)
- - 4 ملاعق كبيرة من البندورة المجففة والمقطعة
- - صنوبر
- - صلصة البيستو لسلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة:
- - 1 حزمة ريحان طازج(مغسولة ومصفاة من الماء )
- - ٣ فصوص من الثوم كبير الحجم
- - ½ كوب صنوبر
- - ۱۲٥ جرام من جبن بارميزان
- - ¼ كوب زيت الزيتون
-
2.طريقة صنع سلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة :
- - خطوات صنع سلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة :
- - لتحضير صلصة البيستو نخلط جميع المكونات في خلاط كهربائي
- - وعلى نار متوسطة الحرارة نضع المعكرونة وصلصة البستو ونستمر بالتحريك قليلا
- - نرفع المعكرونة عن النار ونضيف البندورة المجففة
- - نسكب المعكرونة في طبق التقديم ونزين بالجبن البارميزان والصنوبر وتقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.