- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
- 1.مكونات صرر الدجاج
- 2. طريقة صنع صرر الدجاج
-
1.مكونات صرر الدجاج :
- - لصنع صرر الدجاج نحتاج ما يلي :
- - ٢٥٠ غرام لحمة مفرومة
- - ٦ قطع من أفخاذ الدجاج بدون عظام أو جلد
- - ملعقتان من زيت الزيتون
- - ملح
- - كوب أرز
- - بهار دجاج
- - فلفل
-
2.طريقة صنع صرر الدجاج :
- - خطوات صنع صرر الدجاج :
- ١ .نقوم بخلط الأرز واللحمة والملح والبهار والفلفل والزيت.
- ٢ .نضع قطعة فخد الدجاج على ورق القصدير ونضع عليها القليل من خليط الأرز وبعدها نلفها بالقصدير فتصبح كالصرة
- ٣ .نضع الصرر بداخل طنجرة أو صينية و نملأها بالماء ونتركها على النار حتى تنضج لمدة ١-٢ ساعة وتقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.