بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..

وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...

أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   

سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..

*المحتويات :

1.مكونات السحلب 

2.طريقة صنع السحلب 

1.مكونات السحلب :

• 1 لتر حليب (4 أكواب )
• ماء ورد (حسب الرغبة )
• مكسرات للتزيين (حسب الرغبة )
• قرفة مطحونة (حسب الرغبة )
• سكر (حسب الرغبة )
• 5 قطع مستكة مطحونة 
• 4 ملاعق نشأ 

2.طريقة صنع السحلب :

• نمزج جميع المكونات معا (الحليب +المستكة + السكر +النشأ ) ونضعهم على النار ونستمر بالتحريك حتى الغليان ثم نطفىء النار ونستمر بالتحريك لدقيقتين حتى يتماسك المزيج 
• نصبه في أكواب التقديم ونقدمه وهو ساخن مع المكسرات والقرفة على الوجه 
• نضيف ماء الورد إختياريا..

بالهناء والشفاء ..