- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات بوظة بالمانجا - 2. طريقة صنع بوظة بالمانجا
-
1.مكونات بوظة بالمانجا :
-
لصنع بوظة بالمانجا نحتاج ما يلي : - 2 كوب من المانجو المهروسة
- 1 كوب ونصف من كريمة الخفق
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ¼ كوب سكر (نضيف ونقلل حسب الرغبة)
-
2.طريقة صنع بوظة بالمانجا :
-
خطوات صنع بوظة بالمانجا : - نقشر المانجا ونقوم بهرسها جيدا
- نبرد الكريمة ثم نخفقها إلى أن نحصل على قوام كثيف ثم نضيف المانغا لها والفانيليا ونخلط لتمتزج جيدا ثم ندخلها إلى الفريزر لخمس ساعات
- نخرج الآيس كريم من الفريزر ونخلطها في الخلاط ثم نضعها في قوالب أو علبة مناسبة ونغطي وجه الآيس كريم بالنايلون كي لا يصبح سطحها جليدي ونرجعها إلى الفريزر إلى أن تتجمد
- تقدم مع شرائح مانجا وورق نعناع والقليل من العسل حسب الرغبة
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.