- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات بيتزا الدجاج للرجيم
- 2. طريقة صنع بيتزا الدجاج للرجيم
-
1.مكونات بيتزا الدجاج للرجيم:
- - لصنع بيتزا الدجاج للرجيم نحتاج ما يلي :
- - العجين:
- - 2 ملعقة كبيرة سكر
- - 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- - 2 كوب ماء دافيء
- - 5 أكواب طحين أبيض منخول
- - 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة أو لبن زبادي
- - ½ كوب زيت
- - الحشوة :
- - زيتون أسود شرائح
- - فليفلة ملونة (مقطعة مكعبات صغيرة )
- - صوص بيتزا جاهز
- - قطع دجاج مشوية
- - جبنة موزاريلا لايت
- - ملح
- - رشة زعتر ناشف
- - زيت نباتي
-
2.طريقة صنع بيتزا الدجاج للرجيم :
- - خطوات صنع بيتزا الدجاج للرجيم:
- - نقوم بصنع العجين عن طريق :
- - نمزج (2 ملعقة كبيرة سكر +2 ملعقة كبيرة خميرة فورية+2 كوب ماء دافئ+ 2 كوب طحين )ونترك الخليط مدة 10 دقائق
- - بعد أن تمر 10 دقائق على خايط العجين نضيف له 3 أكواب طحين +½ كوب زيت +الحليب
- - نعجن المكونات جيدا ثم نتركها لترتاح في مكان دافيء مدة نصف ساعة
- - نقوم بفرد العدين بعد تقطيعها في صينية خبز مدهونة بالزيت ثم نفرد الصلصة البيتزا وباقي المكونات فوقها وندخل البيتزا الفرن حتى تنضج من الأسفل
- - بعد أن تنضج البيتزا نقوم بتحمير الوجه وتقدم .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.