- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
- - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
- 1.مكونات سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر
- 2. طريقة صنع سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر
-
1.مكونات سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر:
- -لصنع نحتاج ما يلي :
- - الفلفل الأحمر مقدار 2 حبة (مقطع شرائح طولية)
- - البروكلي مقدار 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- - الفطر مقدار 1 كوب (طازج /منظف)
- - السمسم مقدار 2 ملعقة كبيرة
- - العسل مقدار ملعقة كبيرة
- - الزيت النباتي مقدار 2 ملعقة كبيرة
- - الصويا صوص مقدار 2 ملعقة كبيرة
- -نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل (طازج ومبشور)
- - الثوم مقدار فص (مهروس)
-
2.طريقة صنع سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر :
- - خطوات صنع سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر :
- - نخلط (الصويا صوص +العسل +الزنجبيل )
- - نسخن القليل من الزيت و نشوح فيه البروكلي والفلفل الأحمر حتى تذبل ثم نضيف الثوم والفطر وباقي الزيت ونقلب جيدا لمدة 2 دقيقة ثم نضيف السمسم ونقلب لدقيقة أخرى ونزيل الخضار عن النار ثم نضيف لها صوص العسل ونقلب وتقدم دافئة كوجبة شهية
- - من الممكن تقديم سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر مع صدر دجاج مشوي
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
اقتباس :
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- وأخيرا: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .