• - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
• - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
• - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
• - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..

• 1.مكونات سلطة السيزر بالروبيان المحمر 
• 2. طريقة صنع سلطة السيزر بالروبيان المحمر 

- لصنع  سلطة السيزر بالروبيان المحمر نحتاج ما يلي :

• - المايونيز مقدار ربع كوب
• - برش البرتقال مقدار نصف ملعقة صغيرة
• - زيت الزيتون  مقدار  7 ملاعق كبيرة
• - جبن البارميزان  مقدار  ربع كوب (مبشور)
• - الثوم  مقدار  فص (مهروس)
• - الروبيان  مقدار 500 غراماً (متوسط الحجم / منظف ومقشر)
• - خبز التوست  مقدار كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
• - عصير الليمون مقدار ملعقة كبيرة (طازج)
• - فلفل أسود  مقدار  ربع ملعقة صغيرة
• - الماسترد  مقدار  ملعقة صغيرة
• - صلصة حارة  مقدار  ربع ملعقة صغيرة
• - خس روماني  مقدار 4 اكواب (مفروم خشن)

- خطوات صنع سلطة السيزر بالروبيان المحمر  :

• - نخلط (المايونيز وعصير الليمون وبشر البرتقال والماسترد وصلصة الحارة والثوم والفلفل الأسود وجبن البارميزان والزيت ) جيدا 
•  - في ملعقة واحدة من الزيت نحوس الروبيان مدة 5 دقائق مع التقليب حتى ينضج 
• - في طبق التقديم نصف بعض أوراق الخس في القاع ونوزع خليط المايونيز ونرتب فوقه حبات الروبيان والخبز المحمص ونزين برش جبنة البارميزان وتقدم 

- بالهناء والشفاء …

• - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .

• - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك .  
• - تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".
• - ليونارد دافنشي .
• -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".