- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
- - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية عن طريقة تحضير سلطة الناتشوز ونتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
- - المحتويات:
- 1.مكونات سلطة الناتشوز
- 2. طريقة صنع سلطة الناتشوز
-
- مكونات سلطة الناتشوز:
- -لصنع سلطة الناتشوز نحتاج ما يلي :
- - رأس ملفوف بحجم أكبر من قبضة اليد بقليل (حمراء)
- - رأس ملفوف بحجم أكبر من قبضة اليد بقليل(بيضاء )
- - خسة متوسطة الحجم
- -رقائق دوريتوس بنكهة الفلفل الحار
- -ملعقتان كبيرتان من اللبن الرايب
- -نصف ملعقةٍ من الريحان
- -ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- -ملعقةٌ صغيرةٌ من الليمون الحامض
- -نصف ملعقةٍ من ملح الطعام
- -نصف ملعقةٍ من النعنع الجافّ
- -ملعقةٌ صغيرةٌ من الزنجبيل
- -فلفل هالبينو (اختياري)
- - طريقة صنع سلطة الناتشوز :
- خطوات صنع سلطة الناتشوز:
- -نقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ونتبلها بالليمون والملح ونتركها لمدة 3 ساعات تقريبا
- -نقطع الخس إلى شرائح ونضيفه للملفوف
- -نخلط جميع المكونات المتبقية جيدا ما عدا الدوريتوس ونتبل بهذا الخليط خليط الملفوف جيدا ثم نسكب سلطة الناتشوز في طبق التقديم
- -نطحن رقائق الدوريتوس ونرشها على وجه طبق سلطة الناتشوز ونزين سلطة الناتشوز بشرائح الهالبينو ويقدم
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- بالهناء والشفاء …
- -أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.