- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات شوربة الجزر بالزنجبيل
- 2. طريقة صنع شوربة الجزر بالزنجبيل
-
1.مكونات شوربة الجزر بالزنجبيل:
- - لصنع شوربة الجزر بالزنجبيل نحتاج ما يلي :
- - ½ كيلوغرام من الجزر (مقطع قطع متوسطة)
- - 3 أكواب مرق الدجاج
- - 1 كوب من الحليب (قليل الدسم)
- - ½ ملعقة كبيرة من الملح
- - 1 بصلة (مفرومة ناعم)
- - زيت
- - ½ ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل
- - 1 ملعقة كبيرة من النشأ(نشأ الذرة )
-
2.طريقة صنع شوربة الجزر بالزنجبيل :
- - خطوات صنع شوربة الجزر بالزنجبيل :
- - نضع القليل من الزيت في مقلاة ساخنة ونحوس البصل حتى ينضج ثم نضيف الجزر ونحوسه مع البصل ثم نضيف مرق الدجاج ونغطي الخليط ونتركه على نار هادئة حتى يغلي ثم نضيف الملح والزنجبيل ونحرك لخمسة دقائق
- - ننقل الشوربة إلى الخلاط ونخلط مع إضافة النشأ والحليب
- - ثم نعيد تسخين خليط شوربة الجزر بالزنجبيل لمدة 3 دقائق وتقدم ..
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.