- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات شوربة المعكرونة بالدجاج
- 2. طريقة صنع شوربة المعكرونة بالدجاج
-
1.مكونات شوربة المعكرونة بالدجاج:
- - لصنع شوربة المعكرونة بالدجاج نحتاج ما يلي :
- - الجزر مقدار 2 حبة (مقشرة ومبشورة)
- - مرق دجاج مقدار 4 أكواب
- - لحم دجاج (مسحب ومقطع مكعبات ومقلي )
- - الكرفس مقدار 1 عود (مفروم صغير )
- - البصل مقدار 1 حبة (صغيرة الحجم / مفرومة)
- - معكرونة باستا مقدار 1 كوب (صغيرة الحجم)
- - زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
- - الزبدة 1 ملعقة كبيرة
- - ملح ½ ملعقة صغيرة
- - فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة
-
2.طريقة صنع شوربة المعكرونة بالدجاج :
- - خطوات صنع شوربة المعكرونة بالدجاج :
- - نسخن الزيت والزبدة ثم نضع (الجزر+الكرفس+البصل )و نشوح الخضار مع التقليب لمدة 5 دقائق
- - ثم نضع الدجاج المقلي ونحرك ثم نضع المعكرونة والفلفل الأسود والملح ونقلب
- - ثم نضع مرق الدجاج ونغطي القدر ونترك الشوربة لتنضج على نار هادئة لمدة ثلث ساعة أو حتى نتأكد من نضجها وتقدم ساخنة كطبق جانبي شهي .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.