اعلن هنا

طريقة تحضير معجنات سهلة

إيمان عزام - -
3198
طريقة تحضير معجنات سهلة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
  • - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية عن طريقة تحضير معجنات سهلة  ونتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات معجنات سهلة 
  • 2. طريقة صنع معجنات سهلة 
  • - مكونات معجنات سهلة :
  • لصنع معجنات سهلة  نحتاج ما يلي :
  • - الحشوة: بطاطس مهروسة +ملح وفلفل +القليل من الزيت + نعناع مفروم
  • - بيالة زيت 
  • - ٢ كوب طحين 
  • - كوب ماء 
  •  - ملعقة خميرة 
  • - ثلاث ملاعق حليب بودرة 
  • - رشة ملح 
  •  - فنجان سكر 
  • - طريقة صنع  معجنات سهلة:
  • خطوات صنع معجنات سهلة  :
  • ١ .نخلط ( الماء والخميرة والحليب والملح والسكر والزيت )
  • ٢ .ثم يوضع الطحين ويعجن باليد وإذا احتاج إلى طحين يضاف بحيث تكون متماسكة وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة.
  • ٣ .إذا كان الجو بارد يسخن الفرن وتوضع العجينة داخله وهو غير مشتعل. 
  • ٤ . نخلط مكونات الحشوة
  • ٥ .بعد أن تخمر تشكل العجينة على حسب الرغبة وتحشى وندخلها الفرن 
  • اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.