- يحتاج جسم الإنسان للبقاء على قيد الحياة لمجموعة متكاملة من المعادن والفيتامينات يحصل عليها إما عبر الغذاء الصحي المتوازن وإما عبر المكملات الدوائية، وفيتامين (A) هو أحد أهم الفيتامينات لصحة وسلامة جسم الإنسان نظراً لدوره الكبير في سلامة الرؤية والعظام ومقاومة الالتهابات.
- وفي مقالنا هذا سنحاول التعرف أكثر على أسرار فيتامين (A) وفوائده الكبيرة لجسم الإنسان..
-
* أغذية تحتوي على فيتامين (A):
-
- الفلفل الأحمر. - - البطاطا الحلوة،.
- - البيض.
- - الجزر.
- - الخضراوات الورقية الداكنة.
- - زيت السمك.
- - المشمش.
- - البقوليات وبخاصة العدس والفاصولياء.
- - القرع.
- - الأعشاب المجففة وبخاصة الزعتر وإكليل الجبل والبقدونس
- - الحليب ومشتقاته.
- - الكبد.
- - سمك التونة.
- - البطيخ الأصفر.
- - الشوفان.
-
* فوائد فيتامين (A) للجسم:
-
- ضروري لحماية العين من العمى الليلي وتدهور صحة العين المرتبط بالتقدم في العمر مثل (التنكس البقعي). - - يلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على قوة الجهاز المناعي.
- - ضروري لسلامة الجلد والأغشية المخاطية.
- - أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض السرطانية، حيث ثبت احتواءه على مضادات أكسدة تثبط إنتاج الحمض النووي المكون للخلايا الخبيثة في الجسم.
- - يحافظ على صحة العظام لاسيما مع التقدم في العمر، كما يعتبر ضرورياً لنمو العظام وتطورها لاحتوائه على مادة الريتونيك المفيدة لتقوية وتنمية العظام ومنع هشاشتها.
- - يلعب دوراً في الإنجاب والحفاظ على صحة الجهاز التناسلي لدى الرجال والنساء، ويعزز النمو الطبيعي للأجنة أثناء الحمل.
- - يساعد الحصول على كميات كافية منه في علاج مرض السكري.
- - يساعد في نمو خلايا الدم البيضاء أو الخلايا الليمفاوية التي تساعد على مقاومة جميع أنواع الالتهابات.
- - يحتوي على مادة تعرف بفوسفات الكالسيوم تلعب دوراً في منع تكون الحصوات الصلبة في المرارة أو الكلى أو المثانة.
- - يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، ويمنع ظهور التجاعيد ويؤخر علامات الشيخوخة.
- - ضروري لصحة الشعر فهو يعالج مشاكل التساقط والجفاف.
- - يحسن وظائف الكلى والكبد.
-
* آثار نقص فيتامين (A) في الجسم:
-
- مشاكل الخصوبة والإنجاب. - - الإصابة بالعمى الليلي.
- - تأخر النمو لدى الأطفال.
- - ضعف مقاومة للجسم للإنتانات والالتهابات.
- - الإصابة بهشاشة العظام.
- - جفاف البشرة.
- - تساقط الشعر وتكسره.
-
* مخاطر فرط استخدام فيتامين (A):
-
يمكن لفرط استخدام فيتامين (A) أن يكون مضراً بالجسم كما نقصانه، ومن أبرز الأضرار التي يتسبب بها فرط استخدامه: - - تشوهات الأجنة لدى النساء الحوامل.
- - الإصابة بأمراض الكبد.
- - هشاشة العظام والأظافر.
- - صعوبة اكتساب الوزن.
- - تساقط الشعر.
- - زيادة الإصابة بأمراض اللثة.
- - الصداع والقيء.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.