- - إن النمو الجرثومي يمر في أربعة مراحل و هي :
- 1- طور الركود Lag phase .
- 2- الطور اللوغاريتمي أو طور الإنقسام و النمو Exponential growth phase .
- 3- طور الثبات أو الاستقرار stationary phase.
- 4- طور التراجع Death phase.
-
- فوائد مخطط النمو الجرثومي :
- - نستفيد بمخطط النمو الجرثومي بما يلي :
-
1 - كفاءة الصادات أثناء المعالجة :
- إن كل صاد له طور معين يجب أن يضاف فيه فمثلاً الصادات المؤثرة على الجدار يجب إضافتها في مرحلة تصنيع الجدار أي في الطور اللوغاريتمي .
-
2- و نستفيد في معايرة مواد معينة :
- إن إنتاج بعض الفيتامينات أو الحموض الأمينية قد يكون أعظمي في بعض مراحل النمو الجرثومي
- لذلك نستعين بمخطط النمو الجرثومي لمعايرة بعض الفيتامينات أو الحموض الأمينية .
-
3- نستفيد من مخطط النمو الجرثومي أيضاً في إنتاج المواد :
- إذا أردنا استخلاص مادة أنتجها جرثوم سواء كان ذيفان أو لقاح أو أنزيم أو صاد حيوي عندها نستعين بمخطط النمو لمعرفة المرحلة المناسبة لاستهلاص هذه المواد حيث أن هذه المواد في مرحلة تالية عن طريق عمليات الانحلال و الاستقلاب .
-
4- كما نستفيد من مخطط النمو الجرثومي في معرفة الشروط الغذائية :
- أي قياس أهمية كل عامل من عوامل النمو في تطور الجراثيم و تحديد المرحلة التي يؤثر فيها كل عامل من عوامل النمو .
-
5- و أيضاً نستفيد من المخطط في التعقيم و التطهير :
- - إن الجراثيم في نهاية طور التموت قد تتحول إلى أشكال مبوغة ( بوغية ) لقلة كمية المغذيات عندها التعقيم لا يكون جيد ( أي يجب رفع درجة حرارة التعقيم ) .
- - لذلك يجب أن نعرف في أي طور توجد الجراثيم لكي نحصل على تعقيم أعظمي و كذلك الأمر بالنسبة للمطهرات .
-
6- و أيضا نستفيد في حفظ الجراثيم :
- يجب أن تكون الجراثيم في طور معين حتى نتمكن من حفظها بشكل جيد فتأثرها بالحرارة مثلاً يختلف بين طور و آخر .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.