- تقع تونس في منطقة المغرب العربي بشمال إفريقيا، وهي دولة ذات سيادة يبلغ عدد سكانها حوالي 11،516،189 فردًا، تتمتع البلاد بثقافة غنية تعكس ما يقرب من 3000 عام من التاريخ، كما تأثر بثقافة وعادات وتقاليد المجموعات العرقية التي هاجرت إلى البلاد من مختلف أنحاء العالم.
-
- العرق واللغة والدين
-
يشكل العرب 98٪ من سكان تونس، لذلك اللغة العربية هي اللغة الرسمية للبلاد، اللغتان الفرنسية والعربية هما لغتا التجارة، تقريبا جميع سكان تونس يعتنقون الإسلام. -
- المطبخ التونسي
-
يعكس مطبخ البلاد تأثير مطبخ البحر الأبيض المتوسط وكذلك سكان الصحراء، وتشتهر الأطباق التونسية بجنونها الحار. - -الكسكس: هو الطبق الرئيسي ويعتبر الطبق الوطني للبلاد، وهي مصنوعة من الحبوب المطبوخة (عادة السميد) وتقدم مع الخضار أو اللحوم (عادة لحم الضأن)، وتتبل الأطباق التونسية بمجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل وزيت الزيتون.
- -الهريسة: وهي صلصة حارة مصنوعة من الثوم والفلفل الأحمر الحار ، تحظى بشعبية كبيرة، وتستخدم زيوت الزيتون والطماطم والكمون والكزبرة لإضافة نكهة إلى الصلصة.
- -وتعتبر المأكولات البحرية ، وخاصة الأسماك ، مصدرًا مهمًا للبروتين في النظام الغذائي التونسي.
- يعد الكرنب ، والفجل ، والفاصوليا ، والجزر ، والاسكواش ، وما إلى ذلك ، من بعض الخضروات الشائعة الاستخدام.
- - الطاجين: هو نوع من "كيشي" يتم تحضيره من البيض المخفوق والجبن ويحتوي على حشوة من الخضار أو اللحم.
- ويعتبر السمك المقلي أو المشوي أو المقلي مع البطاطس المقلية طبقًا تونسيًا شهيرًا.
-
- اللباس التقليدي في تونس
-
اللباس التقليدي للرجال التونسيين يسمى الجبة، إنه مصمم فى المناسبات الخاصة، وهو عبارة عن سترة بلا أكمام يتم ارتداؤها فوق قميص أو قميص وبنطلون طويل (سيروال). - -ويلبس الجباس الأبيض في الصيف والرمادي في الشتاء، رمن السهل على الرجال ارتداء السراويل والملابس في أيام الأسبوع.
- - في فصل الشتاء ، عادة ما يتم ارتداء عباءات من الفرو الثقيل، تم ارتداء غطاء رأس يسمى الشيشيا من حين لآخر، إنها قبعة حمراء بشرابة سوداء.
- -وعادة ما ترتدي التونسيات في المناطق الحضرية الملابس ذات الطراز الأوروبي، وترتدي معظم النساء السيفسيري وهو حجاب أبيض مصنوع من الفراء أو الحرير.
- -وغالبًا ما ترتدي النساء في المناطق خارج المدينة ملابس فاتحة اللون تُربط بحزام عند الخصر، تختلف الملابس النسائية التونسية الاحتفالية، وأحد الأمثلة على ذلك هو الملابس المطرزة التي تلبس مع سترة مخملية وبنطلون من الدانتيل ، وأحزمة من الحرير.
-
- عادات الزواج في تونس
-
الزواج في تونس يتم ترتيبه إما عن طريق الأسرة أو بالاختيار الفردي، يمكن رؤية بعض الخيارات لأبناء العم، يتم تشجيع الزيجات المتساوية في المركز. - بعد الخطوبة ستتبع سلسلة معقدة من الزيارات بين أسر العريس والعروس.
- وعادة ما تنتقل العروس إلى مكان العريس لبدء حفل الزفاف.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.