طريقة عمل بسبوسة بالزبادي والجوز

طريقة عمل بسبوسة بالزبادي والجوز

نقدم لكم في هذه الأسطر القادمة طريقة عمل بسبوبة  بالزبادي والجوز : 

*المحتويات :

  1. مكونات بسبوسة بالزبادي والجوز
  2. طريقة عمل بسبوسة بالزبادي والجوز

1.مكونات بسبوسة بالزبادي والجوز:

  •  سميد 2 كوب
  • لبن 2 كوب
  • زيت  ¼ كوب 
  • جوز هند مبشور ¼ كوب
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رش ملح تقريبا ¼ ملعقة 
  • شرائح لوز أو فستق 
  • قطر

 2.طريقة عمل بسبوسة بالزبادي والجوز:

  • في وعاء نخلط ( السميد +السكر+ جوز الهند+بيكنج بودر+الملح )
  • نضيف تدريجيا على السميد (اللبن + الزيت )ونعجن باليد حتى تصبح لينة 
  • ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت أو الطحينية ونفرد العجين ونسوي السطح  
  • نخبزها من الأسفل على حرارة متوسطة ثم قبل التحمير نقطع البسبوسة ونضع على كل حبة لوزة أو فستق ونحمرها 
  • نخرجها من الفرن ونسقيها القطر وتقدم باردة أو دافئة حسب الرغبة 

بالهناء والشفاء...