طريقة تحضير ساندويش برغر نباتي

  • طريقة تحضير ساندويش برغر نباتي
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات ساندويش برغر نباتي
    • 2. طريقة صنع ساندويش برغر نباتي
    • 1.مكونات ساندويش برغر نباتي:
    • - لصنع  ساندويش برغر نباتي نحتاج ما يلي :
    • - نصف كوب من البرغل الأسمر. المنقوع بالماء مع الملح والكمون 
    • - كوب من البندورة المجفّفة والمفرومة. 
    • - ثلاثة أرباع كوب من الريحان. 
    • - 2 فص من الثوم المهروس. 
    • - ملعقتان كبيرتان من الكعك المطحون.
    • -  زيت الزيتون (حسب الرغبة )
    • -  ستّ حبّات من خبز البرغر
    • - .ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. 
    • - ملعقة كبيرة من الكاتشب. 
    • -  كوبان من الحمّص المسلوق
    • - خس مفروم خشن 
    • -  طماطم  مقطّعة
    • - شرائح بصل
    • - شرائح من الجبن  النباتي 
    • 2.طريقة صنع ساندويش برغر نباتي:
    • - خطوات صنع ساندويش برغر نباتي :
    • - في محضرة الطعام نضع (الريحان +البندورة )ونهرس جيدا ثم نضيف البرغل +الحمص ونخلط حتى نحصل على خليط متماسك ثم نضيف (الكاتشب +الكعك المطحون أو البقسماط بدلا عنه +الفلفل الأسود) ونعجن باليد ونشكل الخليط كدوائر البرغر ونصفها على ورق زبدة في صينية خبز ونتركه في البراد لنصف ساعة على الأقل ليتماسك 
    • - في زيت حار نقلي أقراص البرغر النباتي حتى تتحمر 
    • - نحضر خبز البرغر ونضع الكاتشب+ والخس وشرائح طماطم والبصل والجبن وقطعة من البرغر النباتي وتقدم 
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم "
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter