طريقة تحضير حلى الزبادي بالكراميل

طريقة تحضير حلى الزبادي بالكراميل

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات :
  • 1.مكونات حلى الزبادي بالكراميل.
  • 2.طريقة حلى الزبادي بالكراميل.
  • 1.مكونات  حلى الزبادي بالكراميل:
  • - لصنع  كنافة حلى الزبادي بالكراميل ما يلي :
  • - بسكويت : 100 غراماً.
  • - الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة).
  • - سكر : كوب.
  • - حليب بودرة : كوب.
  • - لبن زبادي : كوبان.
  • - الماء : كوب.
  • - سكر : ملعقة كبيرة.
  • - كريم كراميل : عبوة (جاهزة).  
  • 2.طريقة صنع حلى الزبادي بالكراميل:
  • - خطوات صنع حلى الزبادي بالكراميل:
  • 1.نطحن البسكويت مع الزبدة ونمدهم في صينية الفرن.
  • 2. نخلط اللبن والحليب وكوب السكر جيداً ثم نضيفهم إلى البسكويت.
  • 3. ندخل الصينية للفرن المحمى لتجمد طبقة اللبن فقط، من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة.
  • 4. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
  • 5. نخلط الماء مع ملعقة السكر الكراميل على نار هادئة ثم نصبها في الصينية.
  • 6. نضعها في البراد لمدة 3 ساعات لتبرد ثم تقطع وتقدم 
  • بالهناء والشفاء …
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.