طريقة تحضير بسبوسة بالبرتقال

طريقة تحضير بسبوسة بالبرتقال

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات :
  • 1.مكونات بسبوسة بالبرتقال
  • 2.طريقة بسبوسة بالبرتقال
  • 1.مكونات بسبوسة بالبرتقال :
  • - لصنع  بسبوسة بالبرتقال نحتاج ما يلي :
  • - صوص البرتقال :
  • - عصير البرتقال : كوب
  • - الماء : كوب
  • - برش البرتقال : ملعقة كبيرة
  • - سكر : كوب
  • - سكر : كوب
  • - الزيت النباتي : كوب
  • - حليب : كوب
  • - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  • - سميد ناعم : 2 كوب
  • - البيض : 2 حبة 
  • 2.طريقة صنع بسبوسة بالبرتقال:
  • - خطوات صنع بسبوسة بالبرتقال  :
  • - نخفق البيض والسكر والحليب والزيت والبيكنج باودر جيداً في وعاء حتى يتجانس الخليط ثم  نضيف السميد ونعجن جيداً.   
  • - صينية مناسبة للفرن بالقليل من الزيت ورشة طحين ثم نسكب خليط البسبوسة بالبرتقال بداخلها وندخلها الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج
  •  شراب البرتقال:
  • - نضع كوب الماء والسكر على النار حتى يذوب مع التقليب المستمر ثم نرفعه عن النار ونستمر في التقليب، حتى يتماسك ثم نضيف بشر البرتقال ونحرك.
  • - نضيف إلى مزيج بسبوسة البرتقال عصير البرتقال ونقلب جيداً حتى تختلط المكونات وتغلي 
  • - بعد أن تنضج البسبوسة يسكب عليها شراب البرتقال وتزين بالمكسرات حسب الرغبة
  • - بالهناء والشفاء ….
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.