- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
- - المحتويات:
- 1.مكونات طبق ايطالي
- 2. طريقة صنع طبق ايطالي
- 1.مكونات طبق ايطالي:
- - لصنع طبق ايطالي نحتاج ما يلي :
- - نصف رأس ثوم مدقوق
- - ٢ علبة طماطم صحيحة ومقشرة
- - قليل من الملح والفلفل الأحمر الناعم
- - ٢ ملعقة صلصة البندورة
- - جزرة مبشورة
- - كيس معكرونة(نوع البينية)
- - جبن بارميزان مبشور
- 2.طريقة صنع طبق ايطالي :
- - خطوات صنع طبق ايطالي :
- ١ .تسلق المعكرونة مع ماء وملح والقليل من الزيت.
- ٢ . الصوص: يضاف ثلاث ملاعق أكل زيت زيتون في القدر ثم يضاف عليه الثوم المدقوق ويترك حتى يصفر، ثم يضاف عليه الجزر المبشور ويقلب حتى يذبل ثم تضاف الطماطم والفلفل والملح حسب الرغبة ويمكن إضافة ريحان طازج ويتركوا على نار هادئة حتى تثقل الصلصة لمدة خمس أو عشر دقائق.
- ٣ .بعد ذلك تضاف الصلصة على المعكرونة المسلوقة والمصفاة من الماء ونخلط جيدا ثم يضاف على الطبق قليل من الجبن البارميزان المبشور ويقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.