طريقة تحضير سلطة القرنبيط بالخضار

طريقة تحضير سلطة القرنبيط بالخضار

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة القرنبيط بالخضار 
  • 2. طريقة صنع  سلطة القرنبيط بالخضار 
  • 1.مكونات سلطة القرنبيط بالخضار :
  • - لصنع  سلطة القرنبيط بالخضار نحتاج ما يلي :
  • - 1 ملعقة من دبس الرمان. 
  • - 1 ملعقة لبن. 
  • - 1 ملعقة مايونيز. 
  • - 1 ملعقة خردل. 
  • - ملح حسب الرغبة.
  • - 1 كيلو من القرنبيط المقطّع و المسلوق.
  • -  1 كوب و1/2 من الحمص المسلوق. 
  • - 2 حبة من الطماطم المفروم الناعم. 
  • - 2 ملعقة من زيت الزيتون. 
  • - عصير 1/2   ليمونة. 
  • - ¼ ملعقة من السماق. 
  • 2.طريقة صنع سلطة القرنبيط بالخضار:
  • - خطوات صنع سلطة القرنبيط بالخضار:
  • - نسلق القرنبيط ونصفيه جيدا من الماء ثم نقليه ونصفيه من الزيت جيدا 
  • - نخلط (القرنبيط المقلي +الطماطم +الحمص)
  • - نصنع التتبيلة عن طريق مزج  (اللبن+السماق +زيت الزيتون +عصير الليمون+الخردل +المايونيز )
  • - نضيف التتبيلة على خليط القرنبيط ونحرك جيدا حتى نصنع  سلطة القرنبيط بالخضار
  • - نضع  سلطة القرنبيط بالخضار في وعاء التقديم ثم نرش على السطح بعض من دبس الرمان وتقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.