- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
- - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
- 1.مكونات ساندويش اسكالوب الدجاج.
- 2. طريقة صنع ساندويش اسكالوب الدجاج.
-
1.مكونات ساندويش اسكالوب الدجاج:
- - لصنع ساندويش اسكالوب الدجاج نحتاج ما يلي :
- - طحين مقدار 1 كوب.
- - الخبز 4 أرغفة (خبز فرنسي / برغر).
- - 2 صدر الدجاج (مسحب من العظام /مقطع أنصاف ومدقوق).
- -نصف ملعقة صغيرة ملح .
- - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- - الخردل مقدار ملعقة كبيرة .
- -بقسماط مقدار 1 كوب (كعك مطحون).
- - الزيت النباتي مقدار 5 ملاعق كبيرة.
- - 2 بيضة(مخفوقة).
- - المايونيز مقدار 2 ملعقة كبيرة.
- - عصير الليمون مقدار 1 حبة.
- - خس مقدار 4 شرائح.
- -كاتشب .
- -بطاطس مقلية.
-
2.طريقة صنع ساندويش اسكالوب الدجاج :
- - خطوات صنع ساندويش اسكالوب الدجاج :
- - نمزج عصير الليمون والخل والمايونيز سويا .
- -نغلف الدجاج بالملح والفلفل ثم نغمسه في الطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط (نكرر الخطوات بالترتيب لو لم يتغلف الدجاج جيدا )
- -نقوم بقلي قطع اسكالوب الدجاج حتى تنضج وتصبح مقرمشة من الخارج على نار متوسطة
- -ندهن الخبز بخليط الخردل والمايونيز م نرتب قطعة اسكالوب وخس في كل خبزة وتقدم مع الكاتشب والبطاطس المقلية .
- -بالهناء والشفاء …
- -أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
-اقتباس :
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم
- وأخيرا: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .