ساندويش برغر السلمون

ساندويش برغر السلمون

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
  • - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
*المحتويات:
  • 1.مكونات ساندويش برغر السلمون 
  • 2. طريقة صنع ساندويش برغر السلمون 
1.مكونات ساندويش برغر السلمون :

- لصنع ساندويش برغر السلمون  نحتاج ما يلي :

  • - الكزبرة  مقدار  2 ملعقة كبيرة (مفرومة).
  • - البيض  مقدار  3 حبات.
  • -  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. 
  • - ملعقة صغيرة ملح .
  • - السلمون 400 غرام (معلب).
  • -  3 فصوص من الثوم( مهروس).
  • - البصل الأخضر مقدار  2 ملعقة كبيرة (مفروم)
  • - ربع كوب دقيق جوز الهند .
  • - زيت جوز الهند  مقدار 1  ملعقة كبيرة .
  • - عصير الليمون  مقدار  2 ملعقة كبيرة.
  • - الخردل 1 ملعقة كبيرة.
  • -خبز برغر.
  • -خس.
  • -شرائح جبن .
2.طريقة صنع  ساندويش برغر السلمون :

- خطوات صنع ساندويش برغر السلمون  :

  • - نمزج (السلمون+الثوم +الكزبرة +البصل ) 
  • - -نخلط(عصير الليمون+البيض+الملح والفلفل +الخردل )جيدا ثم نضيف خليط السلمون ونخلط جيدا ثم نضيف دقيق جوز الهند ونخلط مرة أخرى ثم نشكل العجينة لفطائر عدد 4 
  • - ندهن صينية بزيت جوز الهند على نار متوسطة الحرارة نضع فطائر برغر السلمون لتتحمر و تطهى جيدا لمدة 4 دقائق أو خمس على كل جانب .
  • - في الخبز نقوم بترتيب برغر السلمون والجبن والخس ويقدم  مع البطاطس المقلية .
  •  - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
- اقتباس :
  • - -"الطعام ليس لمجرد الاستهلاك .  
  • - تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". - ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
 - وأخيرا:  إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .