طريقة تحضير أرز بالخضار

  • طريقة تحضير أرز بالخضار
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات  أرز بالخضار 
    • 2. طريقة صنع  أرز بالخضار 
    • 1.مكونات  أرز بالخضار :
    • - لصنع  أرز بالخضار  نحتاج ما يلي :
    • -  أرز 
    • -  مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا 
    • -  فصان ثوم مفروم
    • - صدور دجاج مقطعة مكعبات 
    • -  شريحة زنجبيل طازجة 
    • - حبات من الهيل والقرنفل 
    • - 2 بصلة مفرومة
    • -  ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط) 
    • -  ملح 
    • 2.طريقة صنع  أرز بالخضار:
    • خطوات صنع أرز بالخضار :
    • ١ .نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا.
    • ٢ .نسلق الرز في مرقة الدجاج  حتى نصف استواء ويصفى ويرش قليل من الزعفران.
    • ٣ . نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة ١٥ دقيقة.
    • ٤ .نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم 
    • بالهناء والشفاء …
    • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter