طريقة تحضير سلطة البقوليات

طريقة تحضير سلطة البقوليات

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
  • - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة البقوليات
  • 2. طريقة صنع سلطة البقوليات
  • 1.مكونات سلطة البقوليات:
  • - لصنع سلطة البقوليات نحتاج ما يلي :
  • -  حبة طماطم كبيرة (مقطعة مكعبات )
  • - 1 خيارة كبيرة الحجم (مقطعة مكعبات )
  • - 1 عود بصل أخضر (شرائح)
  • - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم 
  • - 1 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم ناعم 
  • - 1 فليفلة خضراء  (مقطعة مكعبات )
  • - ¼  علبة فول حبة متوسطة(مصفى ومغسول)
  • - ¼ علبة حمص (مصفى ومغسول )
  • - تتبيلة سلطة الفول المدمس:
  • - عصير ليمون(حسب الرغبة )
  • - ملح(حسب الرغبة )
  • - زيت زيتون مقدار 3 ملاعق كبيرة 
  • - رشة فلفل أسود (حسب الرغبة )
  • - ½ ملعقة صغيرة  من مسحوق الكمون 
  • 2.طريقة صنع سلطة البقوليات  :
  • - خطوات صنع سلطة البقوليات :
  • - نمزج مكونات تتبيلة  سلطة البقوليات  معا 
  • - نخلط الخضار المقطعة والفول والحمص في طبق التقديم 
  • - نسكب تتبيلة سلطة البقوليات  فوق خليط الفول والحمص و نقلب جيدا ثم يقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • اقتباس :
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
 - وأخيرا:  إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .