طريقة تحضير سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم

  • طريقة تحضير سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:

    • 1.مكونات سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم
    • 2. طريقة صنع سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم
    • 1.مكونات سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم:

    • - لصنع سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم نحتاج ما يلي :
    • - عصير الليمون  مقدار  2 ملعقة كبيرة
    • - زيت الزيتون  مقدار  ملعقة كبيرة
    • -الستيك مقدار 2 شريحة لحم سمك(فيليه مدقوق)
    • - الزبدة  مقدار 1 ملعقة كبيرة
    • - ملح  مقدار ملعقة صغيرة
    • - الفلفل  مقدار  نصف ملعقة صغيرة
    •  - تتبيلة  سلطة المشروم للرجيم  :
    • - ملح (حسب الرغبة )
    • - 4 فصوص ثوم مهروسة 
    • - ¼ كوب زيت نباتي
    • - رشة فلفل أسود
    • - رشة زعتر أخضر( ناشف) 
    • - 1 ملعقة من الروزماري
    • - 1 حبة بندورة حجم كبير (مقطعة شرائح )
    • - 1 حبة كوسا حجم كبير(مقطعة شرائح )
    • - 1 كوب من الفليفلة (الخضراء+الصفراء +الحمراء) (مقطعة شرائح )
    • - 1 بصلة حجم كبير أو متوسط (مقطعة شرائح )
    • - ½ كوب من الفطر المقطع شرائح 
    • - الزينة:
    • - ⅓ كوب من مكعبات جبنة البارميزان 
    • - ريحان مفروم مقدار ملعقة كبيرة 
    • - عصير ليمون(حسب الرغبة )
    • 2.طريقة صنع   سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم:

    • - خطوات صنع سمك فيليه مع سلطة المشروم للرجيم :
    • - نقوم بتتبيل الفيليه بالملح والفلفل ونمسح الستيك بالزبدة وندخله الفرن حتى يتحمر وينضج 
    • - نمزج جميع مكونات تتبيلة  سلطة الفطر المشوي
    • - نخلط شرائح الخضار المجهزة مسبقا بتتبيلة  سلطة المشروم للرجيم و نوزع الخضار على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وندخلها إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة وننتظر حتى تتحمر الخضار من الجهتين 
    • - نضع الخضروات المشوية في طبق تقديم  سلطة المشروم للرجيم  وتزين بالريحان وجبن البارميزان وعصير الليمون 
    • - نضع الفيليه بجانب سلطة المشروم ونسكب الليمون على السمك ويقدم 
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter