- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات شوربة الفطر الشهية
- 2. طريقة صنع شوربة الفطر الشهية
-
1.مكونات شوربة الفطر الشهية :
- - لصنع شوربة الفطر الشهية نحتاج ما يلي:
- - 3 ملاعق صغيرة من الطحين.
- - 1 كوب من الفطر الطازج(منظف /مقطع)
- - 1 كوب من الحليب السائل
- - 1 حبة من البصل متوسطة الحجم(مفرومة ناعم )
- - 1 عود من البصل الأخضر(مفروم )
- - 1 كوب من مرقة الدجاج.
- - ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
- - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
-
2.طريقة صنع شوربة الفطر الشهية :
- - خطوات صنع شوربة الفطر الشهية :
- - على النار نقلب البصل والزبدة ثم بعد أن يشوح البصل نضيف الفطر و نشوحه مع التقليب لبضع دقائق
- - ثم نضيف الطحين ونستمر بالتقليب ثم الحليب السائل ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود ونستمر بالتحريك على نار هادئة ما يقارب 15 دقيقة حتى تنضج الشوربة
- - ثم تقدم مع البصل الأخضر على الوجه .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.