طريقة تحضير سلطة المانغو

طريقة تحضير سلطة المانغو

  • بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:


  • 1.مكونات سلطة المانغو
  • 2. طريقة صنع سلطة المانغو
  • 1.مكونات سلطة المانغو:


  • لصنع سلطة المانغو نحتاج ما يلي :
  • باقة جرجير مفرومه فرم خشن
  • ¾  كوب كينوا مسلوقة
  • 6 حبة كيوي مقشرة ومقطعة شرائح
  •  ½ كوب توت بري
  • 1 كوب جوز 
  • 1 كوب و ½ مانغو مقطع شرائح
  • 2 كوب خس مفروم خشن
  • الصلصة:
  • ½  ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ كوب خل عنب أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة خردل خشن
  • 3 ملعقة صغيرة عسل أو سكر
  • ½  كوب زيت زيتون
  • 2.طريقة صنع سلطة المانغو  :


  • خطوات صنع سلطة المانغو :
  • بداية نقوم بسلق الكينوا في مياه مع ملح (نقوم بتخفيف الحرارة عندما يبدأ الماء بالغليان ونتركها بعد الغليان لحوالي ربع ساعة )
  • نضع مكونات السلطة في طبق التقديم 
  • نمزج مكونات الصلصة معا ثم نرشها على باقي مكونات  سلطة المانغو مع الكينوا للرجيم ونخلط جيدا ثم تقدم 
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.