طريقة تحضير مكرونة بالطماطم والزيتون

  • طريقة تحضير مكرونة بالطماطم والزيتون
    • بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • مقادير مكرونة بالطماطم والزيتون:


    • - معكرونة : عبوة (لولبية)
    • - البصل : 1 حبة (مفروم)
    • - طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
    • - الثوم : 4 فصوص (مهروس)
    • - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
    • - عصير الطماطم : نص كوب
    • - زيتون أسود : كوب
    • - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
    • - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    • - ملح : نصف ملعقة صغيرة
    • - الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
    • طريقة تحضير مكرونة بالطماطم والزيتون:


    • اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
    • سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
    • أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
    • أضيفي عصير الطماطم والطماطم والفلفل والملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة.
    • أضيفي الزيتون الأسود والبقدونس وازيلي المزيج عن النار.
    • اسكبي المكرونة في طبق ووزعي الصوص مع الزيتون فوقها ورشة بقدونس والطماطم الكرزية وقدميها ساخنة
    • بالهناء والشفاء …
    • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter