طريقة تحضير الارز بالخضار والفاصوليا الحمراء

  • طريقة تحضير الارز بالخضار والفاصوليا الحمراء
    • بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • ‎مقادير ‎الارز بالخضار و الفاصوليا الحمراء:


    • - الأرز : كوب (متوسط الحبة / مغسول ومنقوع)
    • ‎- الماء : كوب ونصف
    • ‎- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
    • ‎- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
    • ‎- الذرة : نصف كوب (معلبة ومغسولة)
    • ‎- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
    • ‎- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    • ‎- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
    • ‎- ملح : ملعقة صغيرة
    • ‎- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
    • ‎طريقة تحضير ‎الارز بالخضار و الفاصوليا الحمراء:


    • سخني الطاسة على نار متوسطة ثم أضيفي الفلفل الأحمر وقلبي حتى يذبل.
    • ‎أضيفي الذرة ونصف كمية الكزبرة والكمون والملح والبابريكا والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس النكهات.
    • ‎أضيفي الأرز والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر اتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
    • ‎اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي باقي كمية الكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.
    • بالهناء والشفاء …
    • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter