طريقة تحضير كينوا مطبوخه بالخضار

طريقة تحضير كينوا مطبوخه بالخضار

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:

  • 1.مكونات كينوا مطبوخه بالخضار
  • 2. طريقة صنع كينوا مطبوخه بالخضار
  • 1.مكونات كينوا مطبوخه بالخضار:

  • - لصنع كينوا مطبوخه بالخضار نحتاج ما يلي :
  • - باقة جرجير مفرومه فرم خشن
  • - ¾  كوب كينوا مسلوقة
  • - 6 حبة كيوي مقشرة ومقطعة شرائح
  • -  ½ كوب توت بري
  • - 1 كوب جوز 
  • - 1 كوب و ½ تفاح مقطع شرائح
  • - 2 كوب خس مفروم خشن
  • - الصلصة:
  • - ½  ملعقة صغيرة ملح
  • - ¼ كوب خل عنب أحمر
  • - 1 ملعقة صغيرة خردل خشن
  • - 3 ملعقة صغيرة عسل أو سكر
  • - ½  كوب زيت زيتون
  • 2.طريقة صنع  كينوا مطبوخه بالخضار :

  • - خطوات صنع كينوا مطبوخه بالخضار :
  • - بداية نقوم بسلق الكينوا في مياه مع ملح (نقوم بتخفيف الحرارة عندما يبدأ الماء بالغليان ونتركها بعد الغليان لحوالي ربع ساعة )
  • - نضع مكونات كينوا مطبوخه والخضار في طبق التقديم 
  • - نمزج مكونات الصلصة معا ثم نرشها على باقي مكونات  كينوا مطبوخه بالخضار ونخلط جيدا ثم تقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:

  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.