طريقة تحضير كبسة سهلة

• 
  • إيمان عزام
  • 23/04/2021
  • 26/04/2021
  • 500
  • مشاركة
  • 
    

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..

  • - المحتويات:

  • 1.مكونات  كبسة سهلة
  • 2. طريقة صنع   كبسة سهلة

  • 1.مكونات   كبسة سهلة:

  • - لصنع   كبسة سهلة نحتاج ما يلي :
  • - نصف كيلو لحم قطع 
  • - ٣ كاسات رز بسمتي 
  • - جزرة 
  • - 2 بصلة كبيرة 
  • - ٢ حبة بندورة كبيرة 
  • -  ملح 
  • - صلصة بندورة 
  • - زبيب 
  • - حب هال 
  • - قرفة عيدان 
  • - بهارات كبسة 
  • -  زيت قلي

  • 2.طريقة صنع كبسة سهلة   :

  • - خطوات صنع   كبسة سهلة :
  • • تسلق اللحمة مع البصلة المفرومة والهيل والقرفة
  • • تبشر الجزرة وتقطع البندورة والبصلة
  • • يوضع قليل من زيت القلي في الطنجرة ويضاف اليها البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الجزر والبندورة 
  • • يقلب الجميع معا ثم يضاف اليهم الهال والقرفة وبهارات الكبسة وتقلب
  • • تصفى مرقة اللحمة على الخليط ثم تضاف قطع اللحمة
  • • توضع صلصة البندورة والزبيب و الملح حسب الرغبة 3
  • • يضاف الرز بعد نقعه في الماء لمدة نصف ساعة ويحرك حتى يغلي الماء ثم يغطى ويطبخ على نار هادئة
  • • تزين بالقلوبات والزبيب المقلي 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .

  • - اقتباس:

  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.

  
  

  ---