طريقة تحضير شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت

طريقة تحضير شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت .
  • 2. طريقة صنع شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت. 
  • 1.مكونات شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت :
  • - لصنع شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت  نحتاج ما يلي :
  • - ٢ حبة بطاطا صغيرة .
  • -  ١ كوب ملفوف.
  • - ٤ كوب مرق دجاج. 
  • - ٢/١ حزمة من الكزبرة الخضراء.
  • -  ملح .
  • -  شبت .
  • -  القليل من الكمون. 
  • -  القليل من البهارات المشكلة.
  • 2.طريقة صنع  شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت:
  • - خطوات صنع شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت:
  • ١ .تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة.
  • ٢ .يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة. 
  • ٣ .يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة ١٠ دقائق.
  • ٤ .يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة ١٠ دقائق أخرى. 
  • ٥ .تضاف الكزبرة المفرومة والشبت الى الشوربة وتترك لتغلي مدة ٥ دقائق معا ثم تقدم
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.