طريقة تحضير مافن البلوبيري

طريقة تحضير مافن البلوبيري

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1- مكونات مافن البلوبيري
  • 2- طريقة صنع مافن البلوبيري
  • 1.مكونات مافن البلوبيري:
  • - لصنع مافن البلوبيري نحتاج ما يلي :
  • - ½ كوب زبدة بحرارة الغرفة 
  • - 1 كوب حليب 
  • - 2 كوب طحين 
  • - ربع ملعقة ملح 
  • - 2 بيض 
  • - 1 كوب سكر 
  • - 1 ملعقة صغيرة بيض 
  • - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • - بلوبيري(توت أزرق )2 كوب و ½ 
  • - بشر ليمونة 
  • 2.طريقة صنع مافن البلوبيري:
  • - لصنع مافن البلوبيري نقوم بالخطوات التالية :
  • - نخفق (الزبدة+السكر)حتى يصبح الخليط هش ثم نضيف له البيض تدريجيا مع الخفق ثم نضيف ( الفانيليا +برش الليمون )ونخفق 
  • - نخلط (الطحين +البيكنج بودر +الملح )وننخل 
  • - نضيف خليط الطحين إلى خليط البيض ثم نضيف كوب الحليب تدريجيا ونخلط جيدا 
  • - نضيف البلو بيري إلى خليط مافن البلوبيري ونخلط 
  • - نجهز صينية خبز المافن ونبطنها بورق خبز ونصب خليط مافن البلوبيري في  القوالب ونملأها للمنتصف فقط 
  • - ندخل صينية خبز مافن البلوبيري إلى فرن حار مسبقا على حرارة 375 مئوية لمدة 20 دقيقة 
  • - نخرج  صينية مافن البلوبيري ونقدم مافن البلوبيري بارد او ساخن حسب الرغبة 
  • - بالهناء والشفاء..
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.