طريقة تحضير الحلاوة التركية

طريقة تحضير الحلاوة التركية

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات الحلاوة التركية.
  • 2.طريقة صنع الحلاوة التركية.
  • 1.مكونات الحلاوة التركية :
  • - لصنع  الحلاوة التركية  نحتاج ما يلي :
  • - 4 كوب زبدة طرية .
  • -  أكواب طحين منخول. 
  • - 1 كوب سكر .
  • - 200 غرام لوز مطحون. 
  • - 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مجروش للتزيين .
  • 2.طريقة صنع  الحلاوة التركية   :
  • - خطوات صنع  الحلاوة التركية  :
  • - نحمص الطحين في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يكتسب اللون اللون الذهبي ثم نرفعه عن النار 
  • - نخلط الطحين مع (السكر +الزبدة +اللوز )ونعجن المزيج جيدا حتى يصبح لدينا عجينة 
  • - نقوم برص عجينة الحلاوة التركية في صحن تقديم كبير أو قوالب ونساوي سطحها ونتركها لتبرد 4 ساعات في الثلاجة 
  • - عند التقديم تقطع وتزين بالفستق الحلبي ..
  • - بالهناء والشفاء ..
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم "
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.