طريقة تحضير شوربة الأفوكادو السهلة

طريقة تحضير شوربة الأفوكادو السهلة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة .
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة الأفوكادو السهلة 
  • 2. طريقة صنع شوربة الأفوكادو السهلة 
  • 1.مكونات شوربة الأفوكادو السهلة :
  • - لصنع شوربة الأفوكادو السهلة  نحتاج ما يلي :
  • - 3 صدر الدجاج  (فيليه/ مقطع مكعبات)
  • - 2 فص من الثوم (مهروس)
  • - 4  أكواب مرق دجاج 
  • - زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
  • - 2 عود من  الكرفس(مفروم)
  • - الذرة  مقدار ½  كوب (مسلوقة أو معلبة )
  • - 1 قرن فلفل أخضر حار  (مفروم)
  • - 3 حبات من الأفوكادو (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة) 
  • - الكمون مقدار  ½  ملعقة صغيرة
  • - فلفل أسود  مقدار ¼ ملعقة صغيرة
  • - ملح  مقدار ¼  ملعقة صغيرة
  • - عصير الليمون مقدار 3 ملاعق كبيرة 
  • - كزبرة ⅓  كوب (مفرومة)
  • - 3 عود من البصل الأخضر (مفروم)
  • - شرائح ليمون (للتقديم )
  • - شرائح جبن شيدر (قليلة الدسم )
  • 2.طريقة صنع  شوربة الأفوكادو السهلة  :
  • - خطوات صنع  شوربة الأفوكادو السهلة :
  • - في زيت ساخن نشوح (البصل والفلفل الحار والكرفس)على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة 1 دقيقة ثم نضع (مرق الدجاج والكمون و الملح والفلفل)ونحرك ثم نضع صدر الدجاج المقطع ونغطي القدر ونتركه على النار المتوسطة  حتى نتأكد من نضج الدجاج 
  • - بعد نضج الدجاج نضيف ( الكزبرة والأفوكادو وعصير الليمون والذرة )ونترك خليط شوربة الأفوكادو السهلة و الشهية  على النار المتوسطة لمدة 10 دقائق وتقدم  مع شرائح الجبن على الوجه والخبز المحمص .
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.