طريقة تحضير سلطة البروكلي بالمعكرونة

طريقة تحضير سلطة البروكلي بالمعكرونة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة البروكلي بالمعكرونة
  • 2. طريقة صنع سلطة البروكلي بالمعكرونة
  • 1.مكونات سلطة البروكلي بالمعكرونة:
  • - لصنع سلطة البروكلي بالمعكرونة نحتاج ما يلي :
  • -  معكرونة مقدار عبوة واحدة 
  • - البروكولي مقدار كوب (مقطع زهرات صغيرة)
  • - صدر الدجاج مقدار 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
  • - الفلفل الأحمر مقدار 1 حبة (مفروم ناعم) 
  • - الأعشاب الإيطالية  مقدار 1/2  ملعقة صغيرة مجففة ومطحونة
  • - فلفل أسود  مقدار ¼ ملعقة صغيرة
  • - زيت الزيتون مقدار 2 ملعقة كبيرة
  • - عصير الليمون  مقدار ملعقة كبيرة
  • - ملح  مقدار ½  ملعقة صغيرة
  • 2.طريقة صنع  سلطة البروكلي بالمعكرونة :
  • - خطوات صنع  سلطة البروكلي بالمعكرونة:
  • - نقوم بسلق المعكرونة وفي أثناء سلقها نقلب الدجاج في الزيت الساخن على نار متوسطة حتى ينضج ويتحمر ثم نزيل الدجاج يسلق البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم نزيلها ونغطسها في ماء مثلج ونصفيها 
  • - نخلط (الدجاج+المعكرونة +البروكلي + الفلفل الأحمر ) 
  • - نخلط مكونات التتبيلة ونضيفها إلى خليط الدجاج ونحرك جيدا 
  • - نضع سلطة البروكلي المعكرونة في طبق  وتقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.